元祖股份(603886)2025年度ESG报告解读

来源：证券之星ESG

2026-06-03 03:25:57

元祖股份于2026年3月28日发布其第二份社会责任报告，全面披露2025年度在环境、社会及治理（ESG）方面的实践与绩效。报告以“精致礼品名家的绿意匠心”为主题，展现企业在品质创新、环境保护、社会责任、公司治理及员工发展等维度的努力。以下为基于双重重要性原则与四要素披露框架的深度解读。

品质与创新：食品安全与供应链深耕

元祖股份作为烘焙连锁企业，将食品安全与产品品质置于核心位置。报告期内，公司通过多项量化指标展示了其管理成效：

食品安全管控：2025年产品检测7000余项，合格率达99.99%以上；内部审核覆盖14个部门，整改问题67项，整改完成率100%。
冷链管理：运输车辆100%安装GPS，温度核查980次，温度合格率从2024年的95%提升至100%。
供应链管理：联合SGS对超过200家供应商进行实地考察，开展食品安全与质量专项检查16次以上；原料验收完成3.5万批次；优秀供应商占比近80%。
门店管理：认证星级门店244家，占比30%；全国门店总数为791家（直营626家，加盟165家），年巡检3026次，平均覆盖率达3.8次。

从战略角度看，公司通过“顺时而食”的产品理念与“三节两季”文化体系，全年更新优化产品60款，体现了将传统民俗与现代消费需求结合的创新战略。

环境保护：节能降耗与绿色运营

元祖股份在环境维度的披露以定性描述为主，辅以部分定量成果，但整体量化深度有限。核心行动包括：

节能项目：更换高效节能蒸汽锅炉，预计年度节约燃气约4.4万立方米；升级低功率高亮度照明灯管，预计首年节电约4.8万度，第三年起每年节电约13.6万度。
精益生产（GPS系统）：2025年累计落地改善成果700项，同比增长204.35%，年度成本节约突破298.97万元。典型改善案例包括苹果注浆效率提升63%、除湿机布局调整可年节电约1.2万度等。
绿色采购与包装：采购FSC认证纸包装，倡导包装轻量化与可重复使用（如铁盒收纳、手提箱旅行用途等）。
无纸化办公：促成2.4万份电子文件签署，降本19.5万元。
环保合规：报告期内未发生违反环保法律法规或受监管部门处罚的情况。

需指出的是，报告未披露温室气体排放范围1、范围2及范围3的具体数据，也未明确可再生能源使用占比，环境绩效的完整性和可量化程度有待提升。

社会责任：公益初心与员工关怀

公益行动

元祖股份于2021年成立公益基金会，2025年公益总支出97.7万元：- 爱心病房：继续捐赠50万元用于先心病、脑瘫等患儿救治，全年资助28名患儿。- 星星许愿：帮扶39名困境儿童，累计支出13.3万元关爱金；联合学校新增3名帮扶对象。- 结对共建：参与青浦区“百支百企百村”结对，帮扶金泽镇钱盛村2名困境儿童。- 食物银行计划：深圳门店加入福田“食物驿站”公益项目，减少食物浪费。

员工权益与发展

员工结构：截至2025年底，员工总数4620人，女性占比超80%；工厂70%员工为女性，技术骨干100%为女性，一线干部80%为女性。
培训与成长：开展各类培训840场，培训1.6万人次；公司设立“元梦学院”线上学习平台，拥有百余名认证讲师及内训讲师。
薪酬福利：生育津贴提升至5000元；推行“店长双休”制度；一年两次员工满意度调研，持续优化福利体系。

信息安全与特许加盟

构建覆盖总部+区域+790余家门店的数据安全治理体系，实行分级分类权限管理，季度审计覆盖率100%，自体系建成以来保持0重大数据泄露、0安全通报。
2025年新开加盟店13家，加盟模式采用“标准店型+多经点位”策略，拓展更广消费场景。

公司治理：规范运作与风险内控

元祖股份的治理结构基于法律法规构建，2025年主要治理亮点包括：- 董事会组成：董事会9名成员中，女性董事2名，独立董事3名，独立董事在审计、薪酬与考核、提名委员会中均占三分之二。- 专门委员会运行：2025年战略委员会召开1次，提名委员会3次，审计委员会7次，薪酬与考核委员会1次，独立董事专门会议4次。- 取消监事会：根据新《公司法》及配套规则，于2025年11月经股东大会审议通过取消监事会，其监督职责由董事会审计委员会行使。- 信息披露与投资者关系：全年完成50份公告披露（定期报告4份，临时公告46份）；举办3次大型机构交流会、3次业绩说明会、18次小型投资者交流会；上证e互动平台回复率100%。- 内控与审计：围绕五要素构建内控体系，设立独立的稽核部门，由董事会直接管理，具备一定独立性；举报机制涵盖手机、固话、邮件、企微等多种渠道。

综合评价与ESG表现传导

元祖股份2025年度ESG报告在食品安全、供应链管理、员工关怀及公司治理方面提供了较为详实的量化数据，展现了其作为烘焙连锁企业的行业标杆实力。但环境维度的披露仍是相对薄弱环节，缺乏核心的排放数据与中长期减排目标，这可能影响投资者对气候变化相关风险的评估。从财务传导角度，公司在供应链优化与精益生产上的持续投入（年度成本节约近300万元）已直接体现为运营效率的提升；无纸化办公与节能改造则带来可量化的成本节约。透明化和规范治理也有助于降低融资成本，提升品牌美誉度。

本分析基于ESG报告原文的客观提取与解读，不构成任何投资建议。

郑重声明：相关内容不构成任何投资建议，股市有风险，投资需谨慎。