（以下内容从开源证券《北交所策略专题报告：休闲零食健康追求凸显，挖掘北交所社区零售与健康消费标的》研报附件原文摘录）
休闲零食稳步扩容，健康趋势凸显，头部零食集合店品牌加紧布局县域市场
在消费升级与渠道革新的双重驱动下，中国休闲食品行业规模稳步扩容，消费场景持续拓宽。据艾媒咨询数据显示，2025年中国休闲食品行业规模达11804亿元，预计2027年将增长至12378亿元。消费偏好方面，休闲豆干制品、面包蛋糕与糕点、香脆休闲食品（薯片等）的消费者占比位居前列，分别达35.81%、39.52%、40.42%。健康消费趋势凸显，仅1.71%的消费者对产品健康度毫不在意，50.34%的消费者希望产品在成分、制作上注重健康，并愿意为此支付高50%至100%的价格。渠道端，我国零食集合店已发展至第四代，以品类丰富、低客单价、大牌引流为核心特点，代表品牌有赵一鸣零食、零食很忙、好特卖等，其产业链层级少于传统商超，无需经过经销商与分销商，从厂商直达门店再到C端，具备价格优势。行业规模快速增长，艾媒咨询数据显示，2023年中国零食集合店市场规模为809亿元，2025年增至1239亿元，2027年有望达1547亿元。2024年赵一鸣零食与零食很忙合并成立鸣鸣很忙集团，据GeoQ Ana品牌数据，截至2025年10月27日，鸣鸣很忙集团在营门店达19032家，其中赵一鸣零食10614家、零食很忙8418家。好想来作为核心竞争对手，门店数超16000家，形成区域群雄并立格局。地域布局上，头部品牌均侧重加紧布局中低线城市及县域市场。据GeoQ Data品牌数据，截至2025年11月，好想来县域门店7981家，占总门店数48%；赵一鸣、零食很忙县域门店分别为5351家、4465家，鸣鸣很忙旗下品牌县域门店占比达54%，且县域内80%的门店布局在社区。整体来看，休闲食品行业及零食集合店依托清晰的消费需求与渠道优势，持续实现规模增长，下沉市场成为核心增长极。北交所社区零售、商超、零食店等渠道相关的标的有一致魔芋、骑士乳业、盖世食品、路斯股份、康比特等。
上周北证消费涨跌幅-2.54%，专业服务50%标的上涨
上周末北证50报收1529.77点，周涨跌幅为+0.58%。上周开源北交所五大行业有涨有跌，其中，消费服务周涨跌幅为-2.54%，跌幅最大。上周开源北交所消费服务的二级行业都有所下跌。个股来看，上周16.00%的消费服务标的市值有所上涨，84.00%的标的市值下跌。专业服务有50%的标的上周上涨。周涨跌幅居前的个股分别为：柏星龙（+4.09%）、泰鹏智能（+3.76%）、凯添燃气（+1.82%）、北矿检测（+1.33%）、青矩技术（+0.44%）、驱动力（+0.33%）、中设咨询（+0.25%）、国义招标（+0.09%）、海昇药业（-0.06%）、德众汽车（-0.30%）
2025年业绩快报：海昇药业、北矿检测归母净利润同比增速较快
截至2026年2月23日，北交所排队企业共170家，其中与消费服务领域相关企业共28家，2024年营收规模均值11.16亿元，2024年归母净利润规模均值1.29亿元。较快。北交所消费服务企业共7家公告2025年业绩快报，其中，海昇药业、北矿检测归母净利润同比增长较快。
风险提示：宏观经济环境变动风险、市场竞争风险、数据统计误差风险。
