业绩承压、门店数据藏忧！绝味食品曾遭监管警示财务总监提前卸任

2021年至2024年期间，公司接连被曝出股权投资转让协议不及时披露、关联方共同投资与交易隐匿不报、员工通过个人账户占用公司资金等问题。作为财务负责人，王志华不仅领受监管警示函，相关责任更被永久记入证券期货市场诚信档案，成为其职业履历中无法回避的污点。

7月28日，绝味食品股份有限公司（以下简称“绝味食品”，股票代码：603517.SH）发布公告称，董事会于近日收到公司财务总监王志华先生提交的书面辞职报告，因个人原因其申请辞去公司财务总监职务。王志华辞职后将不在公司及其控股子公司担任任何职务。同日，经总裁戴文军提名并获董事会审议通过，公司聘任章晓勇为新任财务总监，任期至第六届董事会届满。

数据来源：绝味食品公司公告

值得关注的是，绝味食品不久前恰好完成董事会“大换血”，此次财务总监更迭系董事会换届以来的首次重大人事变动。在之前的董事会中，非独立董事王震国和蒋兴洲均为公司重要管理人员，而新一任董事会里，除了创始人戴文军和董事陈更这两位元老，其余成员均为新面孔。其中，新任董事唐颖同时担任上市公司浙文互联（股票代码：600986.SH）的董事长和首席执行官，且与创始人戴文军均为长江商学院EMBA毕业。

新任财务总监章晓勇出生于1966年，大专学历。曾任中国南方航空动力机械集团公司会计主管，唐人神集团区域财务总监，湖南九芝堂医药财务总监。2010年加入绝味食品担任财务部经理，属于绝味食品内部培养的财务人才。

王志华则出生于1972年，同样是长江商学院EMBA毕业，拥有中国注册会计师资格。历任唯品会旗下乐蜂网、品骏控股CFO(首席财务官)、深圳网聚投资(绝味食品全资子公司)副总裁，并在亚太资源集团、Tyson Food(泰森食品)、International Paper(国际纸业)、Sonoco(实耐格)等多家跨国公司担任财务管理职位。

2020年12月，王志华开始担任绝味食品财务总监，这一任职节点与实控人减持节奏形成耐人寻味的交集。数据显示，自2017年3月绝味食品上市以来，股东累计套现超61.96亿，其中实控人戴文军及其一致行动人合计套现超40亿，而这些套现操作全部集中在2020年三、四季度及2021年三季度。财务总监作为公司财务管理的核心角色，肩负着稳定财务状况、回应市场质疑、调整财务策略的关键职责。王志华的上任，难免让市场疑虑其是否带有为实控人减持“保驾护航”的特殊使命。

尽管绝味食品在公告中对王志华的贡献表达了致谢，但仍难以掩盖其任期内公司财务管理的漏洞与合规风险。2021年至2024年期间，公司接连被曝出股权投资转让协议不及时披露、关联方共同投资与交易隐匿不报、员工通过个人账户占用公司资金等问题。作为财务负责人，王志华不仅领受监管警示函，相关责任更被永久记入证券期货市场诚信档案，成为其职业履历中无法回避的污点。

营收利润坐上“过山车”，门店数据“隐身”难掩多重风险

从绝味食品2021年至2024年披露的财报数据来看，自实控人戴文军及其一致行动人减持以来，公司经营呈现出明显的波动特征。营收方面，公司2021年为65.49亿元，2022年微增至66.23亿元，2023年进一步增长至72.61亿元，但2024年显著下降至62.57亿元，增长动能显现疲态。同期扣非归母净利润数据分别为7.19亿元、2.57亿元、4.01亿元、2.03亿元，打破了公司此前多年持续增长的态势。

2024年业绩承压之际，绝味食品仍决定于今年6月向股东派发现金红利近2亿元（含税）。按实控人戴文军的持股比例计算，约有5400万元流入其个人账户。这一决策引发了市场对公司分红合理性的广泛讨论，而作为财务负责人，王志华对公司现金流匹配度的专业把控，亦成为市场关注的隐性焦点。

门店数据披露的变化同样值得留意。2021年至2023年，绝味食品门店数量从13714家稳步增至15950家，但2024年财报却未提及门店数量及增减情况。此前的2024年中报显示，截至6月底门店数量为14969家，比2023年末减少981家。作为数据披露核心责任主体的财务部门，对这类关键经营指标的披露做出调整，可能导致市场对其信息透明度管理产生疑问。

门店数据披露的调整，映射出绝味食品产品销售遇阻的现实。2022年至2024年期间，绝味食品核心产品销售量下滑态势明显，禽类制品销售量跌幅分别为7.00%、4.36%、14.10%。2024年，其存货周转天数更从2022年的56.79天升至83.96天，资金占用压力显著上升。

表：绝味食品2024年产销情况

数据来源：绝味食品2024年财报

销售乏力与门店扩张放缓的背后，更是管理漏洞与食品安全问题的凸显。黑猫投诉平台数据显示，绝味鸭脖近30天投诉量达19起，多数涉及食品安全；今年3月，西昌市22名加盟店员工集体伪造健康证事件，更将公司的终端管理问题推向舆论风口，形成销售承压之外的又一经营风险点。

数据来源：黑猫投诉

在此背景下，绝味食品此番更换财务总监，或许仅仅是一系列深层变革的开端。若绝味食品管理层有意切实解决当前挑战，后续或需在治理结构优化、内控体系完善、业务战略调整等方面需有更进一步的动作。

作者 | 赵红扬

编辑 | 吴雪

1

2

3

NEWS

NEWS TODAY