来源:懂酒谛
2025-08-01 17:32:15
(原标题:除名冯小宁:茅台镇,一场“道德审判”已经开始了)
作者尚可
在贵州酒圈,冯小宁被仁怀市酒业协会除名,令其名誉扫地、晚节不保的同时,也意味着以茅台镇为中心,一场整治“酱酒乱象”的道德审判已经开始了。
——题记
中国酱酒看贵州,贵州酱酒看仁怀,仁怀酱酒看茅台镇,茅台镇的酱酒,要看有数的几个专家——看他们守没守初心,以及赚钱的时候,有没有良心。
冯小宁被“除名”
最近,头上顶着一堆专家头衔,在贵州白酒界也算是一号响当当人物的冯小宁,却出人意料地被仁怀市酒业协会“除名”,并被撤销了在协会担任的专业技术委员会副主任委员资格。
行业协会“除名”专家团队中的成员,这在白酒行业还是头一遭。其背后所反映的一种行业现象,是一些人靠着专家的名头胡乱为企业代言,成为企业以劣质酒谋取利益的帮凶。
网上有个大胡子,酒的广告到处都是,他的产品在广告中主要突出两大卖点:一手是便宜,一手是正宗。至于消费者买回去之后怎么评价,那就属于仁者见仁智者见智了。
枪打出头鸟,乱市揪奸佞,在“镇酒”已经滥大街的背景下,贵州酒行业已经在通过“将违规者踢出局”的方式,向假冒伪劣宣战了。不知道冯小宁之后,还会不会有第二个、第三个“中枪者”?
有来头的“茅台八仙”
在贵州的酱酒圈,任何能被冠以专家头衔的人,都属于宝贵的资源。往小了说,他们掌握着贵州酱酒行业的风格、口味和市场走向;往大了说,他们掌握着贵州白酒行业的未来。
在这些专家中,要说德高望重,首推茅台集团原董事长季克良。除了季克良之外,还有7位出身于茅台酒厂的酿酒专家,这8个专家都得到了行业的高度认可,被誉为“茅台八仙”。
冯小宁出生于1958年,这位67岁的老太太,1976年就已经进入茅台酒厂,并师从中国酱酒之父李兴发,从事酱香型白酒的品评、勾兑工作,彼时的季克良,在茅台酒厂刚刚担任生产科副科长不到一年。
后来,冯小宁成了“茅台八仙”之一。所谓“茅台八仙”,是指茅台酒厂早期的八位酿酒大师——季克良、冯小宁、彭茵、陈兴希、余方强、徐强、陈仁远、丁勇,这几个人在茅台酒的工艺传承和发展中都做出了卓越贡献。
仁怀市酒业协会的“茅台系”专家团队
值得注意的是,在上面的“茅台八仙”中,季克良、丁勇根本不在仁怀市酒业协会玩票,冯小宁则刚刚被从协会专家团队中“除名”。
剩下的彭茵、陈兴希、徐强、陈仁远、余方强几人,目前依然是仁怀市酒业协会专家团队中的“副主任委员”。
也就是说,如果加上曾经在协会担任“副主任委员”的冯小宁,仁怀市酒业协会曾经拥有“茅台八仙”中的6位,尽管最有分量的专家季克良缺席,却也够这家协会吹一大通牛皮了。
此外,在仁怀市酒业协会,现任会长吕云怀也是茅台酒厂老人。他曾经担任过茅台酒厂总工程师,在业界也拥有中国酿酒大师、国家级评酒大师等名头,更是贵州酒圈里一位响当当的人物。
李兴发和他的徒弟们
在“茅台八仙”中,有多人都与李兴发存在师承关系,其中,位居八仙之首的季克良曾经担任茅台集团董事长,是李兴发最具影响力的嫡传弟子,被誉为“茅台之父”。
冯小宁是李兴发钦点的关门弟子,也是唯一的女弟子;作为李兴发晚年重点培养的弟子,徐强则承担起了茅台技术体系第三代传承人的责任,在业内被誉为“酱香工艺的活字典”。
丁勇是李兴发的第三位嫡传弟子,彭茵虽未正式拜师,但李兴发曾私下对其勾调技术进行系统指导,也算是李兴发的“半个弟子”——在李兴发指导下,她最终成为茅台酒厂的首位女性勾调师。
说了半天徒弟,也该说说他们的师傅了:李兴发,中国酱香型白酒的教父级人物,茅台酒厂原技术副厂长,人称“中国酱香之父”,在他的技术传承以及一众徒弟手上,共同树立起了茅台酒的品质丰碑。
最严厉的惩罚
在仁怀市酒业协会,被除名的冯小宁,所遭受的可谓是最严厉的惩罚,她也因此成了那只用来吓死不听话的猴子的“鸡”,对其他人有以儆效尤的意思。在声誉被毁、财路被断之后,冯小宁与仁怀市酒业协会的关系,从此便是路人。
端着“白酒专家”饭碗的冯小宁,在她的各种头衔中,最有分量的应该是国家勾调品评、酿造工程师,这体现了她的专业高度;其次是贵州省白酒评委,这体现了她在贵州省内的行业地位;再次是“茅台八仙”的名号,这说明在她背后有茅台做背书。
靠着上面这些唬人的头衔,冯小宁将自己的人生进行了“商业化”——找她的酒厂多了,她开始为一些产品代言,并频繁出席各种活动,一手收钱,一手为企业站台。很多网友,在网上经常能刷到一款与她有关的白酒产品——冯小宁大师酒。
在遭遇除名事件之后,很多人都在吐槽冯小宁,说在她的大师头衔背书下,把标价几千块钱的酒卖成了99元、9.9元的“”,一把推倒了茅台镇的牌坊。
被指责“违反行业自律规定”之际,或许冯小宁也有自己的委屈——我为酒厂代言,酒厂拿我开涮;台上规规矩矩,台下私搭乱建。但不管怎么说,“乱代言”的后果已经造成,以至于让仁怀市酒业协会不惜以“除名”的方式与之一刀两断,直接把她踢出了圈子,已经足以说明事态的严重性。
“除名事件”令冯小宁晚节不保,说明一场源于茅台镇的“道德审判”已经开始,不知道在冯小宁之后,谁会再次踢中“人设塌方”这颗雷?
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