（以下内容从开源证券《农林牧渔行业周报：猪价震荡上行、压栏增重逐步兑现，需求修复与供给后移持续博弈》研报附件原文摘录）
周观察：猪价震荡上行、压栏增重逐步兑现，需求修复与供给后移持续博弈猪价震荡上行，需求回暖支撑与供给后移压力并存。截至8月21日，全国生猪均价为11.13元/公斤，较8月14日的10.87元/公斤上涨0.26元/公斤，涨幅2.39%；同期日屠宰量为14.95万头，较8月14日的15.00万头减少约0.05万头，降幅0.34%。展望后市，短期猪价预计以震荡为主，开学备货及需求季节性回暖提供支撑，但养殖端压栏增重、前期二育猪源滚动出栏将限制上涨空间。中期需重点关注9月二育再入场强度及出栏均重变化，若一致看涨预期继续推动增重，四季度供给压力或进一步后移。
均重抬升验证压栏行为，标猪补涨带动肥标价差收窄。截至8月20日，全国/集团/散户出栏均重分别为128.37/124.48/148.21公斤，环比分别增加0.27/0.12/0.59公斤，同比绝对变化分别为+0.39/+0.81/+5.14公斤。本周全国出栏均重上升，尤其散户均重明显抬升，压栏增重开始从产业预期向实际体重数据传导。标肥价差结束此前连续走扩趋势，截至8月20日，120kg标猪价格与150kg肥猪价格差为0.54元/公斤，较8月13日的0.63元/公斤收窄0.09元/公斤，本周价差收窄主要因为标猪价格补涨速度快于肥猪。
二育滚动补栏延续，冻品库存缓慢去化验证需求温和修复。截至8月20日，二次育肥栏舍利用率升至41.9%，较8月10日增加0.4pct。结合近期肥标价差虽维持高位但有所收窄来看，二育仍有滚动补栏，但补栏强度并未显著放大。冻品库存继续缓慢去化，需求改善方向延续但幅度仍有限。截至8月20日，全国冻品库容率降至22.98%，较8月13日下降0.15pct。本周去库速度较前一周有所加快，与立秋后屠宰量和鲜销需求边际改善相呼应，但整体仍处于缓慢去化，尚未出现明显的快速去库。
重点新闻：
（1）中央储备冻猪肉轮换出库未成交标的再次竞价交易通知。（2）俄乌黑海粮食出口近乎停滞。
本周市场表现（8.17-8.21）：农业板块跑赢大盘1.85个百分点
本周上证指数下跌0.56%，农业指数上涨1.29%，跑赢大盘1.85个百分点。子板块来看，种子板块领涨。个股来看，金健米业（+39.69%）、西王食品（+20.00%）、神农科技（+19.70%）领涨。
本周价格跟踪（8.17-8.21）：本周黄羽鸡、牛肉等农产品价格环比上涨
8月21日全国外三元生猪均价为11.1元/kg，较上周上涨0.24元/kg；仔猪均价为16.91元/kg，较上周下跌0.41元/kg；白条肉均价15.28元/kg，较上周上涨0.56元/kg。8月21日猪料比价为3.32:1。自繁自养头均利润-164.75元/头，环比+44.74元/头；外购仔猪头均利润-32.42元/头，环比+50.07元/头。
风险提示：宏观经济下行，消费持续低迷，动物疫病不确定性等。
