舌尖上的高品会：中外美食消费“一站游”

南方财经见习记者郭莎  广州报道

9月3日至7日，第四届中国（澳门）国际高品质消费博览会暨横琴世界湾区论坛（简称“高品会”）将盛大启幕。本次盛会采用“一会展两地”的创新模式，在广东横琴和澳门举办，旨在为全球消费者打造一场融汇中西、贯穿传统与现代的消费盛宴。

据了解，展览部分将于9月5日至7日在澳门威尼斯人金光会展中心举办，重点聚焦“食、住、行、游、购、娱”六大领域，集中展示各类优质产品与服务。各地特色美食将成为展会核心亮点，让观众实现中外美食“一站体验”。

（澳门手信）

届时，澳门、湖南、山西、云南、甘肃、永州等多地风味将齐聚展会，从咖啡、茶叶、巧克力等休闲食品，到饼干糕点、果汁、肉制品、奶制品，品类丰富、琳琅满目。现场还将通过展示、制作、试吃等形式，全方位呈现中华饮食文化魅力——观众既能直观感受地域美食的独特风味，深入了解其制作工艺与人文故事，更能在“舌尖巡游”中沉浸式体验各地饮食风情与文化内涵。

（湖南安化黑茶）

展会还将同步开展特色食品跨区域交流与品牌推广活动，带来丰富的地域美食体验：素食手信、精品咖啡、现烤鱼仔烧重新诠释澳门传统味道；永州大白苦瓜、圆茄、南瓜等众多农产品彰显湘江源头的优质蔬菜特色；湖南安化黑茶、茯砖茶、张家界高山莓茶香飘展馆；云南火腿、有机蔬果汁、小米糖、野生菌呈现彩云之南独有的自然馈赠与风味密码；甘肃牦牛熟食、牛羊肉与菌菇食品、牦牛奶粉、五山池黄酒勾勒出陇原大地浓郁的西北风情；山西NFC鲜榨果汁、锶硅镁钙型天然矿泉水、杂粮产礼盒、沙棘汁、旱作西红柿原汁酱、优质葡萄酒尽显三晋大地依托独特地理气候孕育的“舌尖上的宝藏”。

（澳门鱼仔烧）

此外，高品会期间还将举办签约仪式、新品发布会、产品推介会及文化体验等主题活动，进一步丰富展会内容与参与感。

（云南火腿）