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酒界

肖竹青质疑:“9月快手酒水客单价提升、名酒销量回暖”,

来源:证券之星APP

2025-10-11 08:54:27

一、快手“客单价抬升”≠高端需求全面修复

1. 基数低、结构低:

快手酒水消费主力集中在59-109元价格带,即便9月客单价环比提高,也大概率是从“50-80元”升到“100-120元”,仍在大众价位段。

2. 用户画像决定天花板:

快手三四线城市及县域用户占比最高,对600元以上真正“高端名酒”的渗透率非常有限。

肖竹青直言,“快手数据适合看中低端消费者行为分析,对高端白酒没有参考意义”。

3. 节庆短期脉冲:

9月包含中秋备货,消费者容易在“面子”驱动下把价格带稍抬一档,但节后往往迅速回落。2025年春节亦出现“节前两周集中爆发、全年仍下滑10%”的类似脉冲。

二、行业真实体感——“两头升、中间塌”

- 600元以上名酒:批价确实比中秋前普涨1-5%,但主要靠厂家控货、扫码红包等“保价”手段,渠道仍在倒挂,库存只是转移而非消化。

- 100-300元大众酒:动销环比好转,同比仍下滑;300-600元次高端则“量价双杀”,说明中产消费依旧谨慎。

- 光瓶及高线光瓶:因“性价比+自饮”场景扩大,增速尚可,但利润微薄,厂家投入热情不高。

三、肖竹青的核心观点

1. “酒业大环境仍在恶化”——中秋、春节两轮旺季均出现“来得晚、去得快、总量缩”的共同特征,说明基本需求面未稳。

2. “高端酒看似回暖,是控量挺价制造的幻觉”——真实开瓶率并未同步回升,宴席、商务两大场景仍受经济预期拖累。

3. “下沉市场短期热闹,但升级天花板明显”

——快手、拼多多等平台放量增长的是“镇级和乡村走亲访友”用酒,对中高端品牌发展高度、产品结构提升帮助有限,企业若把资源继续押注“低价爆款”,将稀释品牌、耗尽渠道利润。

四、肖竹青对酒企的提醒:

- 放弃“V型反转”幻想,把2026财年计划继续按“缩量、稳价、去库存”制定;

- 资源继续向“真正开瓶”倾斜——宴席场景、企业团购、餐饮终端,而非向渠道压货;

- 品牌传播“追求品效合一”

- 重视县域及镇级自饮、聚饮场景培育和引导,但产品定位务必卡在80-120元“高线光瓶”或简装酒,而非盲目做“镇级高端”。

肖竹青认为:

9月快手客单价抬升更多反映“低端需求在低价刺激下的节日脉冲”,而非“高端消费回暖”。

在居民收入预期持续悲观、房地产链条持续萧条、中小企业利润三大指标未出现拐点前,白酒行业仍处“L型底部”,高端酒只是“价格企稳”,远谈不上“需求修复”。

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