酒博会｜专业 公平 权威，2023年度“青酌奖”获奖名单新鲜出炉！

近年来，为助力酒行业的高质量发展，以及中国酒类产品和其他国家和地区酒产品的交流合作，国内酒行业的立奖、评奖、颁奖活动此起彼伏，热闹非凡。其间，有国内相关组织主办的奖类活动，也有国外相关组织主办的奖类活动，有国家级相关机构评奖的，也有省市级相关机构评奖的……如此之多的酒业评奖活动中，含金量高、权威性高、美誉度高、认可度高，非“青酌奖”莫属。

“青酌奖”由中国酒业协会于2015年创立，其初衷是为鼓励酿酒企业通过产品创新来保持企业活力提升产品品质，并让消费者了解中国酒类产品的特点及发展趋势。“青酌奖”以专业、严谨、公平著称，由酒业专家、消费者、媒体及经销商组成的强大评委阵容，通过闻酒香、观酒色、品酒味，对参选酒品的色泽、口感、风味、风格等进行全面评价，最终评选出具有代表性的年度新品。自创立以来，“青酌奖”极大提升了白酒产业品质建设、技术进步、新品研发的热情，众多优秀的“酒业新星”也在此崭露头角。

目前，中国酒业协会主办的“青酌奖”评选活动已成功举办多届，作为业内公认最严苛、最专业的酒类产品评选活动，已然成为引领全国酒品创新发展的“风向标”。其为鼓励酿酒企业通过产品创新保持企业活力，为推动中国酒类产业的持续性健康发展夯实了坚实基础。

在消费升级新趋势的推动下，持续创新是酒业实现高质量发展的关键内生动力，也是满足消费者日益多样化、个性化、高端化需求的必然选择。“青酌”之青，寓意着“青出于蓝而胜于蓝”，寄托着对行业推陈出新、新秀辈出的衷心祝愿。“青酌”另意“轻酌”“小酌”，寓意“花看半开，酒饮微醺”，倡导理性饮酒、文明饮酒的健康新风尚。同时，青酌还音同“清浊”，通过公平、公正、公开的多方综合评选，激浊扬清、凸显精品，激发行业守正创新、奋勇争先的旺盛活力。

有行业人士认为，经过近十年的发展，“青酌奖”已达到了新的高度，在成为引领行业创新发展“航标”的同时，还为消费者评选出喜爱的酒产品，制造了国际影响、讲述了中国故事，推动着中国酒类产品的国际化合作。

以推动酒业品质升级、产品升级、工艺升级、营销升级为导向的2023年度“青酌奖”备受业内关注和期待。

3月21日，第二十届中国国际酒业博览会开幕当天，2023年度“青酌奖”酒类新品评选结果出炉。

附：获奖名单：

(排名不分先后)

祝贺以上获奖作品和获奖单位！

2024谷物酿造料酒“酝味奖”获奖名单

祝贺以上获奖作品和获奖单位！（中国国际酒业博览会）