据证券之星公开数据整理，近期天味食品（603317）发布2025年年报，该份财报由信永中和会计师事务所(特殊普通合伙)给出了标准无保留意见的审计意见，并对财报中的关键审计项目说明如下：
营业收入的确认
项目内容
- 根据财务报表附注“三、重要会计政策及会计估计”24 所述的会计政策、“五、合并财务报表主要项目注释”39所述，2025年度天味食品公司营业收入为34.49亿元，其中产品销售收入占总销售收入的比例超过99%。
- 天味食品公司2025年度利润总额为7.35亿元，利润主要来源于经营收益。
- 因此将公司产品销售收入的确认识别为关键审计事项。
审计应对
- 了解、评估了天味食品公司管理层对天味食品公司自销售订单下单、预收货款、信用审核、配送发货、开票结算、销售收入入账的销售流程中的内部控制的设计，并测试了关键控制执行的有效性。
- 通过抽样检查销售合同及与管理层的访谈，对与产品销售收入确认有关的控制权转移时点进行了分析评估，进而评估天味食品公司产品销售收入的确认政策。
- 实施了以下分析程序：
- 对天味食品公司年末应收账款余额及账龄进行分析，分析是否与天味食品公司销售政策及实际经营情况相符。
- 对本年主要客户的增减变动家数、收入金额及占总收入的比例向天味食品公司了解客户增减变动的背景原因及获取相关支持性文件，分析评估主要客户变动是否真实、合理。
- 实施了以下实质性检查程序：
- 抽样检查与收入确认相关的支持性文件，包括销售合同、订单、销售发票、产品运输单、客户签收单等。
- 对主要客户的交易金额及年末应收账款（合同负债）余额实施函证程序。
- 对天味食品公司银行资金收款流水进行检查，关注主要客户回款是否存在异常。
- 针对资产负债表日前后确认的销售收入进行截止测试，以评估销售收入是否在恰当的期间确认。
- 了解分析客户授信情况及变动的商业背景和具体原因，检查相关合同、缓款申请、审批是否符合天味食品公司内部控制规定。
- 检查与营业收入的确认相关的信息是否已在财务报表及附注中作出恰当列报和披露。
商誉减值测试
项目内容
- 根据财务报表附注“三、重要会计政策及会计估计”19(2)所述的会计政策、“五、合并财务报表主要项目注释”16所述，截至2025年12月31日止，天味食品公司商誉账面余额为4.45亿元，未计提减值准备。
- 管理层于年度终了对商誉进行减值测试，商誉减值的评估过程相对复杂并依赖管理层的判断，涉及未来期间收入增长率、毛利率、折现率等评估参数的确定，减值测试结果对财务报表影响重大。
- 因此将商誉的减值测试作为关键审计事项。
审计应对
- 了解和评价管理层与合并财务报表、商誉减值测试相关的关键内部控制设计与运行的有效性。
- 评价商誉可收回金额的确定方法是否符合企业会计准则相关规定。
- 评价由管理层聘请的外部评估机构的独立性、专业胜任能力。
- 详细了解管理层聘请资产评估机构基于商誉减值测试为目的的专项评估情况，获取相关资产评估报告并进行阅读分析；与管理层及其聘请的评估机构人员等进行讨论，了解评估的主要目的、关键评估假设、评估方法、参数的选择、预测未来收入及现金流折现率等，评价其合理性。
- 复核商誉减值测试的测算过程及结果。
- 检查与商誉减值相关的信息是否已在财务报表及附注中作出恰当列报和披露。
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