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富祥药业董秘回复:“人造肉”是公司已量产的微生物蛋白其中一个主要应用领域,此外

来源:证星互动追踪

2024-05-10 19:20:47

证券之星消息,富祥药业(300497)05月10日在投资者关系平台上答复投资者关心的问题。

投资者:请问公司合成生物产品微生物蛋白能否用于人造肉,在食品领域有哪些应用?

富祥药业董秘:答:尊敬的投资者您好,“人造肉”是公司已量产的微生物蛋白其中一个主要应用领域,此外,公司微生物蛋白还可以广泛用于蛋白饮品、健康食品、保健品、特医食品、宠物食品等领域,具有高蛋白质、高膳食纤维、低糖、低脂肪、零胆固醇、零反式脂肪酸、生产过程中不使用抗生素等特点,经检测含有人体所需的18种氨基酸。感谢您的关注。

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