千味央厨2025年年报：新零售渠道快速突破,现金流营收双增发展提质增效

2026年4月24日晚间，郑州千味央厨食品股份有限公司（股票代码：001215，以下简称“千味央厨”）披露2025年度业绩报告。面对复杂多变的外部市场环境，公司积极顺应食品行业高质量发展趋势，全面推进B端与C端业务双轮驱动发展战略，持续聚焦冷链核心能力，着力打造具有行业竞争力的现代化速冻食品服务商。公司全年实现营业收入18.99亿元，同比增长1.64%；其中直营模式销售额同比增长11.08%，新零售渠道销售表现良好，经营活动产生的现金流净额2.10亿元，同比增长58.16%；归母净利润实现0.64亿元，高质量发展增长韧性和可持续性进一步夯实。

2026年第一季度，公司营收5.83亿元、同比增23.83%，归母净利润0.23亿元、同比增5.40%，经营活动产生的现金流量净额0.35亿元、同比大增625.14%，基本每股收益0.24元，同比提升9.09%，多维度指标向好，实现“开门红”，显现出积极的增长势头。

行业发展稳中向好 结构性机遇凸显

速冻食品作为民生基础消费品行业，整体呈现较强的抗周期性与需求韧性。根据艾媒咨询的相关数据，中国速冻食品市场规模持续稳步攀升，2025年市场规模已达2130.9亿元，预期这一稳健扩容的态势将延续，2030年市场规模有望增至2901.4亿元；2025年中国速冻小吃市场规模达353.0亿元，预计2030年将达697.6亿元。

从行业发展趋势来看，餐饮渠道已成为行业增长的核心驱动力，2024年餐饮渠道销售占比已提升至42%。在此背景下，餐饮企业对标准化、定制化、高性价比的速冻食材需求将持续增长。同时，渠道结构正在发生深刻变革，社区团购、直播电商、O2O即时零售等新零售渠道占比快速提升，尤其是2025年中国速冻食品线上渠道销售渗透率达约45%，为行业带来了新的增长机遇。

千味央厨敏锐把握行业趋势，坚定推进B+C双轮驱动战略，一方面持续巩固并强化B端业务传统核心优势，充分发挥头部大客户产品外溢效应；另一方面有序拓展C端销售渠道，积极布局电商平台、新零售等新兴消费场景，构建起全渠道业务布局，为公司长期价值增长打开空间。

渠道结构持续优化 新零售成增长新引擎

报告期内，公司渠道结构呈现出明显的优化态势。直营模式增速向好，成为拉动公司业绩增长的核心动力。公司直营客户主要为全国性品牌连锁餐饮及零售企业，包括百胜中国、海底捞、华莱士、老乡鸡、盒马、沃尔玛、九毛九等知名餐饮品牌。公司针对此类客户的消费群体特征与产品结构，提供产品设计、研发、销售、技术支持、干线物流及后续全流程配套服务，携手构建长期稳定的战略合作关系。报告期内，千味央厨大客户（合并关联方后）数量为188家，同比增加8.67%，公司在服务好现有核心大客户的同时，积极开发潜力客户，2025年公司直营模式销售额为89841.64万元，同比增长11.08%。

值得一提的是，公司新零售渠道取得快速突破。公司充分发挥在B端积累的定制化研发、规模化生产和严格品控优势，深度对接盒马、沃尔玛、永辉等头部新零售企业的需求，为其提供独家定制化产品。法式云朵焦糖慕斯挞、法式香草布雷酥等烘焙甜品一经上市便成为爆款，带动烘焙甜品类营收实现高效增长。同时，公司大力布局线上电商平台，在抖音、京东、天猫等主流平台开设官方店铺，直面终端消费者，强化品牌认知，为线下渠道、新零售合作提供品牌支撑。2025年公司线上渠道销售额达7344.60万元，同比增长76.29%，毛利率达37.19%。

在深耕国内市场的同时，千味央厨亦积极推进全球化布局，抢抓本土餐企出海及海外市场机遇。公司出海首站落子马来西亚，目前，马来西亚公司主体已成功注册，总投资约8000万元人民币的海外生产基地项目正有序推进相关资质申请与认证工作，未来将依托东南亚中式餐饮消费基础与核心客户海外布局优势，破解贸易壁垒、物流周期长、跨境成本高等发展瓶颈，构建海外客户扩区扩品、国内中餐出海供应链服务、海外本土餐饮市场开拓三级销售体系，为中长期增长打开全新成长空间。

随着餐饮行业高质量发展进程加快、消费场景持续优化升级，速冻食品行业仍拥有巨大的发展潜力与增长空间。未来，伴随新品类放量、C 端渗透提升及海外基地落地，千味央厨将持续受益于餐饮工业化、家庭便捷化、行业规范化趋势，以“国内深耕 + 海外扩张”的双循环路径，赋能餐饮供应链高质量发展。

本文来源：财经报道网