JBS美国工厂爆发40年来首次罢工 牛肉产能受限加剧价格涨势

金吾财讯|周一黎明前，JBS公司（Z98.F）位于科罗拉多州格里利市的肉类加工厂员工走上街头抗议，这是美国肉类包装行业数十年来罕见的劳工行动，也标志着牛肉产业正面临动荡。代表该厂约3800名员工的工会表示，这是美国肉类包装工人四十年来首次罢工，将持续两周直至JBS与工人达成公平协议。 工人与公司的矛盾集中在未能跟上通胀的薪资涨幅及安全设备费用分摊问题上。此次罢工正值美国消费者面临汉堡和牛排创纪录高价之际，进一步削弱了牛肉产能。持续多年的干旱导致牧场萎缩，牧场主将牛群数量削减至75年来最低水平，推动价格飙升。 通常情况下，肉类加工商会快速屠宰牲畜以满足零售需求。但经济学家指出，当前牛只供应紧张迫使加工商支付高昂采购成本，JBS可能缺乏快速解决罢工的动力。据牲畜营销顾问机构HedgersEdge.com数据，上月加工商每屠宰一头牛亏损超300美元，本周一估算利润回升至约60美元/头——迫近的罢工压力压低了牛价，而牛肉需求保持强劲。 罢工启动当天，员工举着"请勿光顾JBS"的红白标语游行。JBS上周已提前削减该厂产量，并称本周将恢复两个班次中的一个。公司发言人表示已有部分工人选择返岗，但工会声称其代表所有生产工人。 这是继泰森食品（TSN.N）今年关闭内布拉斯加工厂并缩减德州业务后，美国肉类加工产能再度收缩。分析师认为，产能下降增强了加工商在牲畜采购谈判中的议价优势。美国牛肉生产者协会警告，格里利工厂的中断可能最终推高消费者成本。 美国农业部数据显示，上月碎牛肉零售价创下6.7美元/磅的历史新高，同比上涨17%。尽管部分消费者转向更廉价的肉类，但牛肉需求依然坚挺。美国农业部正密切关注事件对全国牛肉供应的影响。