全球乳制品贸易价格指数连续五周上涨 脱脂奶粉领涨9.1%

金吾财讯|截至2026年3月3日的两周内，全球乳制品贸易价格指数上涨5.7%，达到平均每吨4301美元，延续了此前3.6%的涨幅。这已是该指数连续第五周上涨，主要受各类主要乳制品普遍走强推动。其中脱脂奶粉以9.1%涨幅领跑，马苏里拉奶酪（7.9%）、黄油（6.1%）、无水乳脂（5.7%）、全脂奶粉（4.5%）和切达奶酪（4.3%）紧随其后。相比之下，乳糖价格下跌3.9%，酪乳微跌0.2%，部分抵消了整体涨幅。