非洲蓝色食品行业或将新增170亿美元，330万个就业岗位

据《非洲简讯》2月26日报道，世界经济论坛与波士顿咨询集团联合发布的一份新报告显示，非洲通过扩大水产品生产，可以创造高达170亿美元的额外经济产出，并创造多达330万个就业岗位。

该报告《投资蓝色食品：创新与伙伴关系带来影响》探讨了有针对性的投资、创新和协调的伙伴关系如何将非洲大陆最不发达的食品部门之一转变为包容性经济增长的主要引擎。

蓝色食物——包括鱼类、贝类、甲壳类动物和水生植物——越来越被视为满足非洲日益增长的粮食需求、同时支持就业和可持续发展的关键因素。

研究表明，非洲水产产量翻番，可将该大陆与世界其他地区的蛋白质差距缩小约四分之一。研究人员警告说，如果不采取战略干预措施，到2032年，随着人口增长速度超过产量增长速度，非洲可能成为全球唯一一个水产食品人均消费量下降的地区。