独家！一文带你看中国牛肉面之都—兰州

本文核心数据：兰州文旅收入;兰州文旅发展目标;兰州牛肉面产业规模

认识兰州，这些你应该知道

兰州拥有2200多年的建城史，黄河文化、丝路文化、长城文化等在兰州交相辉映，给兰州带来了丰富的人文和旅游资源。

根据《兰州市全域旅游发展规划》(征求意见稿)，2025-2035年，兰州将以“黄河之都、长城之城、丝路都会、牛肉拉面之都”为核心品牌，推动全域旅游发展。

兰州文旅政策密集发布——鼓励高质量发展

2022年以来，兰州市相继发布《兰州市“十四五”文化和旅游发展规划》《兰州市黄河文化保护办法》等政策，加强黄河文化等方面的保护，推动文化事业、文化产业和旅游业规范化、高质量发展。

文旅现状——文旅资源较为丰富，行业加快复苏

——旅游资源丰厚，A级景区达45个

兰州拥有较为丰富的文旅资源，截至2024年底，A级景区总计45个，其中4A级景区达到10个，包括兰州兴隆山景区、兰州青城古镇景区、兰州水车博览园景区等。

——游客规模增长，旅游收入提升

2023年以来，兰州文旅游客规模和旅游总收入恢复增长。2024年兰州接待游客总数超过1.1亿人次，旅游总收入超过800亿元，分别增长26.4%和27.5%，文旅行业复苏较快。

黄河之都——黄河文化在兰州发扬光大

兰州是中国唯一一座黄河干流贯穿市区的省会城市，黄河文化在这里逐渐发扬光大，因此也被称为“黄河之都”。兰州拥有丰富的黄河文旅资源，包括金城关景区、中山桥、白塔山公园、南北滨河路、兰州水车博览园等景区，羊皮筏子漂流、兰州鼓子、兰州太平鼓等民俗文化载体，还拥有兰州黄河文化旅游节等节庆活动。未来，黄河文化仍将是兰州文旅的核心IP，将打造黄河国家文化公园(兰州段)等龙头景区。

牛肉拉面之都——产业链规模超600亿元

兰州面食较多，其中又以兰州牛肉拉面最为出名。2021年，兰州牛肉面制作技艺入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

近年来，兰州推动牛肉拉面产业规模化发展。截至2024年底，兰州牛肉拉面海内外门店总数已经达到约6万家，分布在全球60多个国家和地区，产业链年销售收入超600亿元。

展望2035——开启全域旅游新篇章

——发展目标：到2035年，旅游总花费突破2500亿元

根据规划，到2030年兰州旅游总花费超2000亿元，游客总量达到1.8亿人次。到2035年，全市旅游总花费突破2500亿元，乡村旅游总花费突破500亿元。

——空间规划：形成“一圈、两核、三区、四带”的空间体系

根据《兰州市全域旅游发展规划》(征求意见稿)，兰州将按照“一环三心三核三带七区”的规划建设全域旅游空间，加强交通站点、线路和旅游资源等方面的整合。

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《甘肃兰州市企业全景分析报告》