酒仙集团郝鸿峰：行业深度调整才刚开始 烟酒店将会面临生死考验

中国网财经5月20日讯(记者 陈琼)当酒业陷入深度调整，“价格倒挂”“库存高企”“市场内卷”成为高频词汇，酒业市场的每一个参与者，都感受到了阵阵寒意。尤其是处于产业链中游的经销商，正面临前所未有的困境，传统的盈利模式被彻底颠覆。5月19日，酒仙集团董事长郝鸿峰举办了一场个人演讲,尝试为深陷价格“裸奔”困境的行业寻找新的出路。

“酒类行业的从业者要共同面对的难题，未来的3年到5年都很难有毛利。从今年开始我们会面临一个前所未有的新挑战，就是酒类行业的极寒期”，郝鸿峰指出，在未来，最少有50%的经销商和烟酒店面临生死的考验，“中国有将近500万家烟酒店，在我们的大街小巷里边，最多的店铺就是烟酒店，这一次我们的烟酒店将会面临生死考验，还有80%的中小品牌将会被市场淘汰。”

“大家可以看到在这轮调整里，特别是去年和今年，中小酒企面临的压力是巨大的，因为这些企业他没有太多的可调整的空间”,郝鸿峰表示，从今年开始才是酒类行业的深度调整的开始，预计到未来3年到5年也许才会调整到位。所以大家要有一个思想准备，就是要打持久战的心理准备，就是在现在的情况下，能不能还坚持5年。

本次演讲前，郝鸿峰多次带队拜访胖东来，深入学习其经营理念和管理模式，试图从中找到酒仙集团乃至整个酒业的发展新方向。​

“学习胖东来的真诚，就是要从消费者的需求出发，为消费者提供真正有价值的产品和服务，重新赢得消费者的信任和认可。”郝鸿峰指出，如今，经济环境变化让消费者在选购白酒时，不再盲目追求品牌溢价，而是更加务实。他们会仔细对比不同产品的品质与价格，追求 “物超所值”。自饮场景中，消费者倾向于选择价格亲民且品质有保障的产品，减少不必要的消费支出；宴请等社交场合，也不再单纯以价格衡量酒水的价值，而是综合考量口感、品质与价格。

郝鸿峰同时宣布酒仙网最新推出战略新品容大酱酒PK400(全坤沙)，以百元价位切入大众酱香市场，主打极致性价比。此前郝鸿峰曾表示，2025年容大酱酒品牌目标是实现10亿元销售额。据了解，容大酱酒从2020年成立至今，已成为酒仙集团的“第一战略”。