全球最大酿酒商CEO：乐让年轻人减少酒精消费

导语：啤酒酿造商的负责人表示，游戏、流媒体和社交媒体正在蚕食饮酒在“娱乐与快乐”中的份额。

根据全球最大酿酒商之一的负责人表示，相较于Z世代（Gen Z）对健康影响的担忧，游戏、视频流媒体和社交媒体对酒精消费的冲击要显著得多。

日本朝日啤酒公司首席执行官胜木敦司（Atsushi Katsuki）表示，“毫无疑问”，数字娱乐平台的兴起对该行业产品的需求造成了远比因饮酒有害影响而导致的节制行为更大的冲击。

“过去，酒精在人们的娱乐和快乐中占据了更大的比重。”他在接受《金融时报》（Financial Times）采访时表示，“但在过去的十年里，可供娱乐的事物大幅增加，比如电子游戏。因此，我相信酒精在乐趣、享受和幸福中的比例已经下降了。”

胜木（Katsuki）的评论为当前围绕年轻一代饮酒全球性下降这一议题的辩论增添了新的视角。这种趋势是否意味着酒精正在成为“新烟草”，目前正成为全球热议的话题。同时，全球卫生监管机构正在推动在酒精类产品上加注健康警示标签。

根据数据提供商IWSR的统计数据显示，2023年全球酒类销售量下降了1%，但销售额却增长了2%。这一趋势表明，消费者在适度减少酒精消费的同时，更倾向于选择品质更高的高端饮品。

投资者正试图弄清楚，酒类是否因为健康问题和生活方式的改变正在经历结构性下滑，还是仅仅受到生活成本压力的打击。

朝日集团（Asahi）不仅拥有同名品牌，还持有包括百威（Peroni）和格罗斯（Grolsch）等知名啤酒品牌。该公司将社会消费趋势的转变视为一个机遇。它正在将目标聚焦于博客作者、游戏玩家以及社交媒体影响力人士这一人群——据朝日公司高管胜木（Katsuki）表示，这一群体此前一直被市场所忽视。朝日希望通过这些人群推动其高端酒类、低酒精饮品以及优质软饮料的家庭消费。

世界卫生组织（World Health Organization，简称WHO）建议，“任何程度的酒精消费都是不安全的”，并提议各国政府在酒精饮料上强制标注类似烟草警示标签的健康警告——爱尔兰将成为首个实施这一措施的国家，从明年开始推行。

年初时，酿酒企业的股价遭遇重挫，此前美国外科医生（US Surgeon-General）表示，含酒精饮品应附带警示标签，以进一步提高公众对其与癌症相关风险的认识。

胜树（Katsuki）表示，他认为目前缺乏充分的科学依据能够断言“酒精消费不存在任何安全水平”。他指出，有一些研究支持这样的观点，即适量饮酒可能有助于延长寿命。此外，他还表达了自己的看法，认为适度饮酒对身心健康具有一定的益处。

朝日集团控股公司（Asahi）高管胜木敦志（Atsushi Katsuki）表示，在朝日集团看来，酒精绝非“下一个烟草产品”。他解释道，吸烟没有任何健康或福祉方面的益处，而酒类行业则一直在努力推动负责任的饮酒文化。该行业从未否认过过量饮酒或成瘾的风险，同时也致力于促使消费者了解并控制饮酒行为。

一些分析人士担心，随着奥布西（Ozempic）等治疗肥胖和糖尿病的药物日益流行，可能会进一步冲击酒类销售。然而，朝日集团（Asahi）尚未观察到任何影响。朝日集团的首席执行官樫树伸司（Katsuki Shingo）指出，减重药物甚至可能推动酒精消费的增长，因为那些此前因健康原因被建议不要饮酒的人，在健康状况改善后，可能可以开始适量饮酒。

朝日集团（Asahi）的股价近期创下历史新高，受益于通胀时隔数十年重返日本这一现象带来的利好，以及公司在削减债务后推出的新股东回报政策。

胜木（Katsuki）表示，尽管美国总统唐纳德·特朗普（Donald Trump）实施了关税政策，他对达成大型交易的渴望以及对美国市场光明未来的信心丝毫未减。这一市场是朝日集团（Asahi）目前的最大缺口——该集团的业务已经覆盖日本、欧洲和大洋洲，但尚未在美国市场站稳脚跟。