库迪咖啡进军便利店

2月13日，库迪咖啡宣布全面升级“触手可及”计划，推出便利店型门店，正式进军便利店行业。此次升级旨在更加贴合客户场景需求，并最大程度提高门店效能，增加门店收入。

升级后的库迪咖啡门店业态将包含咖啡店、便利店和店中店三种店型。其中，咖啡店合并了原有标准店和快取店的功能；便利店将以咖啡为主题，并精选常规便利店的产品品类；店中店将履行原有便捷店的功能，植入到关联的连锁业态，在保证库迪咖啡品牌和品质的基础上，赋能合作品牌。

在产品方面，各门店业态除统一销售库迪咖啡高品质高性价比的咖啡及现制饮品外，咖啡店和便利店将增加冰淇淋、西式现制蛋挞、西式烤肠等热销引流品类。此外，便利店还将销售包括中式面点、便当在内的常规便利店热食产品。在门店展示上，咖啡店将沿用原有形式展示，便利店将以“库迪咖啡便利店”形式展示。

库迪咖啡首席策略官李颖波表示，便利店作为线下零售的主要业态，是满足用户即时需求的重要渠道。咖啡作为日常生活的必需品，具有高频刚需属性，和便利店场景有着天然的匹配度。

根据中研普华产业研究院的报告显示，中国便利店行业近年来保持了稳健的增长态势。2023年，中国便利店行业销售额达到4248亿元，同比增长11%；门店总数升至32万家，同比增长6.9%。预计到2025年，中国便利店市场规模有望突破5000亿元。

当前，中国便利店尚处于发展的初级阶段，虽然数目众多，但大量门店存在管理手段落后、盈利能力差等问题。未来，库迪咖啡将利用品牌、品类和数字化管理能力的优势，全面赋能行业发展，提高单店收入。

去年10月23日，库迪咖啡首次启动“库迪咖啡触手可及”计划，与美宜佳、华莱士和苏宁易购等企业达成合作，计划在接下来的一年内通过这些渠道布局新门店4万家，以实现2025年底门店总数达到5万家的目标。