专访巴西国家农业研究所研究员Roberta Aparecida Carnevalli：中巴绿色农产品贸易潜力巨大

21世纪经济报道记者舒晓婷 北京报道

“中国对农产品原材料（大豆、玉米、芝麻等）以及加工和增值产品（膳食、肉类、生物燃料等）的需求很大。鉴于实施的环境公共政策，巴西可以在对环境影响很小的情况下生产和销售上述产品给中国。中国了解和重视巴西的可持续生产方式并鼓励生产者继续投入，提供更多产品。基于此，双方的绿色农产品贸易潜力很大。”Roberta Aparecida Carnevalli对21世纪经济报道记者称。

10月10日至12日，2024世界农业科技创新大会在北京举行。大会由北京市平谷区人民政府、北京市农业农村局、中国农业大学、中国农业科学院共同主办。其间，巴西国家农业研究所（Embrapa）研究员Roberta Aparecida Carnevalli接受了21世纪经济报道记者专访，分享了她对中巴应对气候变化、深化农业合作的见解。

Roberta指出，中巴农业贸易关系对两国来说都非常健康。巴西努力满足中国的需求并不断改进生产工艺。为了满足粮食需求，同时进一步提高可持续性，两国在寻求对环境影响最小的产品方面达成一致。

“巴中深化大豆产业链供应链合作，将使两国都受益，既有助于增加巴西的农产品出口，也有助于确保中国的稳定粮食供应。解决环境问题、确保伙伴关系促进可持续发展至关重要。平衡经济利益与生态责任，将是成功合作的关键。”Roberta称。

巴西国家农业研究所成立于1973年4月26日，隶属于巴西农业、畜牧业和食品供应部。目前，该研究所共有42个研究部门，持续致力于为巴西的农业提供创新、创造知识、开发技术，确保巴西的粮食安全和在国际食品市场的领先地位。 

《21世纪》：气候变化对巴西带来了哪些影响与挑战？

Roberta Aparecida Carnevalli：巴西国土的80%位于热带地区，气候变化对农业的影响表现在生产季节出现干旱、强烈热浪显著推高气温，以及冬季西南部地区出现更严重的霜冻，大量集中降雨导致洪水和土壤侵蚀。最近，巴西各地区因气候条件导致的农作物收成损失达5%至20%。

《21世纪》：巴西农业发展在应对气候挑战方面进行了哪些探索？

Roberta Aparecida Carnevalli：巴西的农业研究一直以可持续性为核心。自50年前巴西国家农业研究所成立以来，我们一直在研究减少投入物使用和对环境影响的作物生产方法，即使在气候变化没有那么受关注的时候亦是如此。

长期以来，巴西积累了对环境影响较小的可持续农业生产解决方案。比如，免耕耕作，即不扰动土壤，通过覆盖作物刺激根系生长，将大量碳封存和积累在土壤中。在豆科植物中，特别是大豆中，微生物可以固定氮，从而减少矿物肥料中化学氮的使用，大大减少对环境有害的一氧化二氮的排放。整体来说，通过作物、牲畜、树木综合作用，加强生产，增加碳固存。

此外，巴西在病虫害和杂草综合管理中，减少农药施用次数和对作物的负荷。通过各项技术使用与认证，评估农业生产过程中温室气体排放情况。

《21世纪》：你对中国与巴西围绕农业绿色可持续发展深化合作有何见解？

Roberta Aparecida Carnevalli：我认为可以通过对低碳生产系统自愿可持续性标准（VSS）的正式认可，改善农作物价值链的全球治理。一是通过生产者激励机制、购买担保等方式，扩大认证区域；二是加强代表每个地区生产现实的国家或行业标准，对可持续性标准和减排的演变产生影响；三是促进小生产者自愿参与可持续发展认证体系；四是为生产者和技术人员提供包容性培训和持续的能力建设。

《21世纪》：你认为当前中巴农产品贸易有何特点？

Roberta Aparecida Carnevalli：中巴农业贸易关系对两国来说都非常健康。巴西努力满足中国的需求并不断改进生产工艺。为了满足粮食需求，同时进一步提高可持续性，两国在寻求对环境影响最小的产品方面达成一致。双方刺激生产者发展和优惠贸易路线的合作政策，是朝着日益清洁生产、确保环境保护和粮食安全迈出的重大步骤。 

《21世纪》：你对两国农产品贸易前景有何看法？

Roberta Aparecida Carnevalli：中国对原材料（大豆、玉米、芝麻等）以及加工和增值产品（膳食、肉类、生物燃料等）的需求很大。鉴于实施的环境公共政策，巴西可以在对环境影响很小的情况下生产和销售上述产品给中国。中国了解和重视巴西的可持续生产方式并鼓励生产者继续投入，提供更多产品。基于此，双方的绿色农产品贸易潜力很大。

《21世纪》：你对中巴围绕大豆产业链供应链深化合作有何看法？

Roberta Aparecida Carnevalli：巴中深化大豆产业链供应链合作，将使两国都受益，既有助于增加巴西的农产品出口，也有助于确保中国的稳定粮食供应。双方深化合作，可以提高物流效率，促进可持续农业实践以及农业方法的技术转让。解决环境问题并确保伙伴关系促进可持续发展至关重要。平衡经济利益与生态责任，将是成功合作的关键。

《21世纪》：发展农业离不开基础设施建设。你如何评价巴西目前农业基础设施建设情况？你对中国企业未来在巴西的农业投资前景有何看法？

Roberta Aparecida Carnevalli：在不砍伐森林的情况下，巴西拥有巨大的农业生产能力和增长潜力。然而，巴西的交通设施尚不足以支撑农产品运输与出口，并且主要依赖燃烧柴油等不可再生能源的动力卡车。考虑到这一点，中国企业在巴西的投资，可以关注建设并商业化运营铁路线。这样既可以将产品运输到港口，也可以在巴西全国范围内运输其他货物，从而降低运输成本、粮食价格和温室气体排放。

《21世纪》：巴西国家农业研究所在促进国际农业合作方面进行了哪些探索？有何展望？

Roberta Aparecida Carnevalli：巴西国家农业研究所组织了一项低温室气体排放农产品认证计划，重点包括大豆、肉类、玉米和猪肉。这些是巴西向中国出口的主要产品。当产品获得认证，意味着生产商采用了减少碳排放的做法，购买方可以确信生产过程的可持续性，以及生产的农场符合巴西法律、道德、环境、社会与劳工等标准。

我们希望中国采购商更加重视低温室气体排放产品的重要性，从而鼓励更多的巴西生产商采用产品认证，让中巴作为环境之友在世界上脱颖而出，遵守减排协议，减缓气候变化带来的影响。