聚焦国际薯博会｜广东薯类深加工产品引领新风尚

在甘肃定西举行的第十四届中国国际薯业博览会（以下简称“国际薯博会”）上，广东展团展出了汕尾粉签、甘薯芋圆、紫薯奶昔、甘薯益生菌固体饮料、花青素护肤品等薯类深加工产品。据介绍，依托陆丰市国家现代农业产业园，广东甘薯企业在土壤改良、种业升级、标准种植、采后处理、精深加工和品牌打造各环节上发力，加快全产业链价值创新。

陆丰植物龙生态农业发展有限公司林楚源表示，未来将在汕尾粉签的基础上，结合中国“八大菜系”继续开发各类食品，争取在未来将广东薯类加工食品推向国际市场。

南财“预制菜经济”课题组：李振 喻淑琴 张梦琦  陈文彩  黄敏诗 刘颖珊  彭日媛  邱海玲  朱丞章 梁智馥