靠一碗鸡汤起家年赚43亿，老乡鸡冲刺A股，束从轩遭质疑虚假出资

5月23日消息，中式快餐全国连锁品牌老乡鸡已经于今年5月递交上市招股书，拟在A股上交所主板挂牌上市。老乡鸡即将与乡村基一起冲击“中式快餐第一股”的称号，今年1月底乡村基已经在港交所递交上市申请。

另外，2021年10月份，也曾传出老娘舅启动上市辅导的消息，不过目前他们并没有递交上市招股书。

据老乡鸡的招股书显示，他们目前拥有1073家门店，其中991家为直营店，82家为加盟店。老乡鸡从2020年开始才有了加盟店的模式。其中前员工加盟商51名，非前员工加盟商22名。2021年其加盟店的营收占比为1.9%。

过去3年里，鸡来自于安徽市场的收入占比始终处于较高水平，分别为82.01%、79.97%和70.65%。

老乡鸡还表示，计划在未来3年内于上海、南京、苏州、深圳、北京、武汉、杭州和合肥、芜湖等地区的重点地段利用募集资金开设700家直营店铺。

2019年、2020年和2021年，老乡鸡的营收分别为28.59亿元、34.54亿元、43.93亿元。同期的净利润为1.59亿元、1.05亿元和1.35亿元，招股书上写道“盈利能力较好”。

以2020年34.54亿元的营收来看，老乡鸡占中国快餐服务业的比重为3.13%。

值得一提的是，2020年，老乡鸡的创始人束从轩曾在疫情期间录制视频表示“宁亏5亿、哪怕卖房卖车，也要让1.6万员工有饭吃、有班上”，当时他还手撕了一封员工减薪的联名信，收获了不少网友的口碑。

不过从现有的招股书披露的业绩来看，老乡鸡在2020年的营收是增长的，净利润虽然比上一年低了约5000万，但仍是盈利状态。“宁亏5亿”的说法不知从何而来。

另外老乡鸡在过去3年的员工离职率呈现逐年上升的态势，从2019年的42.5%上涨到2021年的47.87%。

老乡鸡在招股书中称自己“历来重视新产品和新技术的开发与创新工作”，不过从披露的研发投入来看，他们过去3年的研发投入占总营收的比例没有超过0.5%。

过去3年的研发投入分别为719.48万元、1438.54万元、912.88万元，分别占当期营收的0.25%、0.42%、0.21%。

老乡鸡的创始人束从轩在2003年10月开出了第一家门店，当时品牌名为“肥西鸡”。其招牌菜就是“肥西鸡汤”。2012年，肥西鸡进行品牌升级，更名为老乡鸡。2017 年，老乡鸡开启全国扩张模式。2020年，他们又开始探索特许加盟模式。

而在发展过程中，老乡鸡创始人束从轩的一个操作也受到了“虚假出资”的质疑。

老乡鸡的招股书曾提及2005年老乡鸡曾进行过一次增资，当时束从轩控制的正旺畜禽曾对老乡鸡出资，但是以老乡鸡的相关商标、《中华名小吃认定证书》以及正旺畜禽的《无公害农产品认证证书》这些无形资产来增资的。招股书中明确提到“本次出资存在瑕疵”，为了事后弥补，束从轩的儿子束小龙曾在2021年2月以现金80万元补足这次无形资产出资。

但据新浪财经上市公司研究院发布的一篇文章写道：

正旺畜禽对老乡鸡的出资，竟以老乡鸡的商标及《中华名小吃认定证书》拿来出资，这明显是虚假出资……

对于上述虚假出资，老乡鸡表述为“出资瑕疵”，这带有误导之嫌，因为虚假出资已经触犯公司法及刑法。

目前还无法知晓这个问题是否会影响老乡鸡最终的上市进程。