来源:证券时报
媒体
2025-09-14 12:38:18
(原标题:罗永浩:西贝的事情可以告一段落了)
9月13日晚间,罗永浩发布微博称,西贝的事情可以告一段落了。期待预制菜相关的国家法规尽快出台。
本次事件由罗永浩9月10日发布的一条微博引发,他称和朋友吃了一顿西贝,但“几乎全都是预制菜,还那么贵”。
9月12日,西贝在其官方微信号上发布了《西贝全体伙伴致顾客的一封信》,指出“罗永浩在微博中对西贝的指责不实”。此外,该公告还把罗永浩在西贝点的13道菜的制作过程向全社会公布。
西贝创始人、CEO贾国龙表示,西贝门店没有一道是预制菜。并在接受媒体采访时表示,一定会起诉罗永浩,旗下餐厅还将推出“罗永浩菜单”。
贾国龙在接受媒体采访时表示,“这件事对西贝的伤害已经显而易见了,直接营业额下降,客流量减少,9月10日和9月11日每天的营业额减少100万元,9月12日开始的每日的营业额预计减少200万元—300万元。”
据中新经纬报道,“预制菜”风波后的首个周六中午,西贝在北京最大门店等位散客只排到37桌,前一周六中午则排了约140桌。若按此计算,同一就餐时间段,该门店客流减少七成以上。门店当天外卖订单降幅约12.8%。
13日,据第一财经报道,国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已悄然通过专家审查,即将向社会公开征求意见。届时,预制菜“身份”将有统一说法,餐饮门店是否使用、如何使用预制菜,也将首次纳入强制信息披露范畴。
对此,罗永浩在微博上转发了相关内容,并强调其不反对预制菜,在某些情况下,甚至会主动选择预制菜;既然预制菜合法,餐馆当然有权使用预制菜,但消费者有权知道餐馆是否使用了预制菜。
综合自:罗永浩微博、中新经纬、第一财经等
责编:万健祎
校对:祝甜婷
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